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山东博兴通报“火锅店误将燃料加入汤锅致11人入院”
时间:2025-11-24  作者:  新闻来源:红星新闻微信公众号综合智慧博兴客户端、极目新闻  【字号: | |


据山东省博兴县联合调查组11月23日通报:

近日,有群众在小鲜肥牛火锅店就餐后出现恶心、呕吐等症状,到医院治疗观察。

接报后,博兴县由卫生健康局牵头立即成立联合调查组,紧急开展流调采样、检验检测等应急处置,组织医务人员进行诊治。经初步调查,系火锅店工作人员误将燃料加入锅底,群众误食所致,共涉及11人,均系轻症。

目前,8人已出院,3人输液观察,涉事火锅店已停业整顿。

下一步,博兴县将进一步加大餐饮服务单位食品安全监管力度,切实保障公众饮食安全。

此前报道

11月22日,有网友发视频称,山东博兴县小鲜肥牛火锅,服务员把燃料加到锅底,导致10人住院,现在还有3个人在医院。

11月23日上午,记者联系上视频发布者,对方称自己还在县医院,未介绍更多内容。其曾在评论区回复称:他们坚信锅底没有问题,值班经理喝了5勺,后来催吐,然后住院观察。另有网友称“燃料和锅底的壶是一样的”“我们加错过”。

11月23日上午,记者多次拨打博兴县小鲜肥牛火锅电话,均未能接通。美团App上显示,商家当前暂停营业。

据该火锅店所在辖区博兴县锦秋街道办事处工作人员介绍,此事食安办和市场监管部门都在处理,她今天值班还不知道进展情况,可联系其他部门。

记者随后联系上博兴县疾控中心询问此事处理进展,工作人员了解情况后很快回复,确实有11人误食了燃料,入院检查,其中4人指标呈阳性,但并未达到中毒的程度,目前只有一人因为是外地的,在博兴没有人照顾,还在医院输液观察,其他的人都已经出院回家了。因为属于突发公共卫生事件,已经成立了调查组,目前正在妥善处理中。


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